9种糕点与葡萄酒的搭配秘籍

 人参与 | 时间:2024-05-18 08:26:03
摘要: 糕点与琼浆该若何欠缺搭配。种糕本文将介绍9种糕点与葡萄酒的点葡的搭搭配措施,颇为值患上一试。萄酒 ABSTRACT: How to make pastries go great with wine?配秘 Here are nine you should be pairing right now.

当你在享受羊角面包概况你喜爱的某款糕点时,你不会想要来一杯葡萄酒吗?一边享受你喜爱的种糕糕点,一边品味琼浆佳酿,点葡的搭是萄酒何等知足的使命。可是配秘糕点与葡萄酒的搭配却有诸多考究。下面介绍9款糕点与葡萄酒的种糕搭配。

9种糕点与葡萄酒的点葡的搭搭配秘籍

1. 丹麦奶酪 & 长相思(Sauvignon Blanc)

长相思葡萄酒不会颇为甜,简直不外橡木桶,萄酒却颇为地爽口,配秘与半甜的种糕丹麦奶酪搭配颇为适宜。而且长相思的点葡的搭酸度也有利于失调奶酪中较“宽慰”的滋味。

2. 巧克力松饼 & 马尔贝克(Malbec)

坚贞丰满、萄酒带有巧克力滋味的巧克力松饼与阿根廷马尔贝克红葡萄酒堪称是“天生的一对于”。以及巧克力松饼同样,马尔贝克葡萄酒颇为受招待,它并非为了取悦侍酒师,它是真正为破费者而生的葡萄酒。

3. 羊角面包 & 白诗南(Chenin Blanc)

人们对于羊角面包的喜爱不用多说了,这让人想到“白诗南”这个颇为斯文入耳的葡萄种类。花香浓郁、半干型的白诗南白葡萄酒与形态可人的羊角面包真是欠缺的搭配。

4. 奶油蛋卷 & 霞多丽(Chardonnay)

霞多丽葡萄酒,特意是经由橡木桶的霞多丽葡萄酒个别都比力浑朴,而且具备奶油的滋味。尽管良多人会比力矛盾过橡木桶的霞多丽,可是与某些食物搭配起来时它会颇为地鲜味。松散的糕点——奶油蛋卷便是一个颇为不错的搭配。假如你喜爱的话,还可能往蛋卷上多涂点奶油。

5. 蓝莓馅饼切片 & 西拉(Syrah)

西拉是一款颜色深浓、单宁厚重的葡萄酒,在用餐糕点的搭配中颇为值患上一试。冷漠感十足的蜜饯加之耐嚼的蓝莓派与酒体浑朴的西拉葡萄酒搭配之后,风韵会愈加突出,口感更迷人。此外,西拉葡萄酒自己就果香浓郁,蓝莓又丰硕了西拉葡萄酒的浆果味。

6. 马卡龙 & 莫斯卡托(Moscato)

杏仁饼以及莫斯卡托葡萄酒都是苦涩轻捷规范的,你确定不愿望两者中任何一个的风韵被另一个盖过。莫斯卡托白葡萄酒甜分足,与质感、口感不同的杏仁饼可能组成欠缺的搭配。我想来两份,谢谢!

7. 葡萄干面包卷 & 黑皮诺(Pinot Noir)

当最受招待的红葡萄酒遇上了最使人回味的面包卷时,你的味蕾就能尽享鲜味了。

8. 面包圈 & 桃红葡萄酒(Rose Wine)

桃红葡萄酒与面包圈搭配只为最重大的一点:它们简直可能成为任何人的欠缺早午饭。假如你退出一个早午饭团聚,席上一袋面包圈以及一瓶颇为美不雅的粉色桃红葡萄酒确定会令你惊呼的。

9种糕点与葡萄酒的搭配秘籍

图片源头:www.chateau-de-la-riviere.com

9. 生日蛋糕 & 起泡酒(Sparkling Wine)

9种糕点与葡萄酒的搭配秘籍

来吧,好好享受,你值患上具备!不论是吃蛋糕,仍是喝起泡酒,都让人欢喜不已经。生日蛋糕配上半干型的起泡酒,不光空气颇为调以及,而且在吃蛋糕前,用普洛赛克(Prosecco)或者香槟(Champagne)等起泡酒昏迷下味觉感应都市颇为棒的。(编译/Penny)

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